お知らせ/メッセージ/ご挨拶

お知らせ/メッセージ/ご挨拶 2021年1月4日

本年もよろしくお願いします。

2021年の「丑年」は、“我慢(耐える)や発展の前振れ(芽が出る)を表す年”と云われ、「新たな生命がきざし始める状態で、新しいことにチャレンジするのに適した年」とされています。

元旦のポストでもお伝えしました通り、私たちは、農業から始まる酒造りにこだわり、焼酎にとどまらず、ワイン、ウイスキー、日本酒と、大地の恵みが持つ「旨さ」のあらゆる可能性を拓き、心と心をつなぐ酒造りにチャレンジしてまいります。

本年も西酒造をよろしくお願い致します!

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