2020年仕込み開始のご挨拶♪

2020年の干支「子年」は、“新しい生命が種子の中にきざし始める時期”とされ、”新しい物事や運気のサイクルの始まりの年”と云われています。(*´▽｀*)

昨年度より、当Facebookページでお伝えさせていただいている私たちの新たな挑戦が、「子年」にふさわしく、種子を膨らませ、未来へ大いなる可能性を見出す1年にしたいと思います♪

元旦のポストでもお伝えしました通り、私たちは、豊かな歴史と大地に恵まれた「うまい！」の宝庫・薩摩の大地に感謝し、何よりも、ずっと宝山の味わいを愛してくださっている皆さまに感謝し、蔵人一同、日々精進してまいりたいと思います。本年も西酒造を、よろしくお願い致します！