御岳が選ぶ、
特別なバーボンバレル
御岳が魂を込めているのはニューポットだけじゃない。
「樽」も、だいじな原料のひとつです。
私たちが選んだ特別なバーボン樽は、
アメリカ・ケンタッキー州バーボン郡で製造される
バーボンウイスキーの熟成に使用された樽。
この地に足を運び、一樽一樽自らの目で見て、
内面の焦げの香りを確かめ、
そこで働く人たちの人柄にも触れ、
良質な1stFillバーボン樽のみを厳選しています。
さらに、樽のリペアについても、オリジナルオーダー。
職人の手で一樽一樽ていねいに
メンテナンスを仕上げています。
精魂込めて生み出した御岳のニューポットと
御岳が選ぶ特別なバーボン樽の
“マリアージュ“をぜひお楽しみください。