”別誂仕込” No.002 日本酒 予約販売を開始しました。

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本日より、“別誂仕込”のNo.002シリーズ「No.002 日本酒」を1,000本限定で予約販売を開始いたしました！
今回は、古来より長きに渡り、酒造りに愛され続けている「雄町」で醸した純米吟醸。

岡山県の契約農家さんに育てていただいた岡山県赤磐地区のブランド米「赤磐雄町」を100%使用しました。

熟れた洋梨、白桃、バナナ、メロンのような華やかさのあるフルーツ香が中心です。
口にすると、柔らか、甘やかで、フレッシュな果実味を感じ、フルーティーさが全面に行き渡り、とろけるような印象。
また、濃厚でしっかりとした芯・骨格も感じられます。

時間の経過と共に、パイナップル、スイカズラや白百合のようなフローラルも立ち上がります。
時間軸での変化もお楽しみいただきたい逸品です。
贈り物にも最適な化粧箱入りでお届け致します。

ご予約はこちらから承ります。