パリッ！じゅわっの黒宝豚餃子🥟

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本日は、蔵直クラブでも人気の高い「黒宝豚餃子」をご紹介😆

具材のお肉はもちろん、「芋焼酎もろみ粕」を食べてのびのびと育てられた鹿児島黒豚・蔵直オリジナルブランド「黒宝豚」を使用🐖

皮には厳選した2種類の小麦粉を独自配合でブレンド。まろやかな甘みと濃厚な旨みがぎゅっと詰まり、もっちりとした皮の中からじゅわっと芳醇な肉汁が溢れ出す、満足感たっぷりの餃子です👏

美味しく焼くコツは、冷凍のままフライパンに並べ、まずフタをして約5分蒸し焼き。

その後フタを外し、さらに約3分焼いて水分を飛ばすと、外はカリッと中はジューシーに仕上がります✨

みんなでわいわい餃子パーティーも楽しいですよ😄

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