秋分の日

「宝山 日途言（ヒトコト）」

今日は「秋分の日」です。
私たちの蔵では、先代達を敬い、
感謝する日としています。
170年前に焼酎造りを始め、
守り続けてくれたこと、
そして、今日もこうして
焼酎造りができることに感謝し、
一生懸命、仕込みをします！