2012/12/03
鹿児島県新加工食品コンクールにて、芋焼酎もろみ粕を使用した焼き菓子「ちび棒」が大賞を受賞しました。

2012/07/30
本日よりお米の収穫が始まりました。

2012/07/02
蔵人日記「桜島の恵み!?」をアップしました。

こちらからどうぞ→「桜島の恵み!?」

2012/05/29
蔵人日記「豊穣祈願と感謝」をアップしました。

こちらからどうぞ→「豊穣祈願と感謝」

2012/04/27
蔵人日記「西酒造の研究室」をアップしました。

こちらからどうぞ→「西酒造の研究室」

2012/04/15
蔵人日記「2012宝山の田植え」をアップしました。

こちらからどうぞ→「2012宝山の田植え」

2012/04/02
蔵人日記「宝山 お米の苗日記」をアップしました。

こちらからどうぞ→「宝山 お米の苗日記」

2012/03/27
蔵人日記「男前に」をアップしました。

こちらからどうぞ→「男前に」

2012/03/09
2012年の焼酎造りが始まりました。

3月8日 麹用米の苗づくりが始まりました。 本年度も農業から旨い焼酎を目指してまいります。 お米の苗場子づくりの様子

2012/02/27
蔵人日記「屋根の無い研究室」をアップしました。

こちらからどうぞ→「屋根の無い研究室」

2012/01/11
蔵人日記「魚釣りin吹上浜」をアップしました。

こちらからどうぞ→「魚釣りin吹上浜」