焼酎宝山
2016年2月12日
天使の誘惑 出荷のご案内
西酒造には「静の空間」と呼ばれる長期熟成専用の貯蔵庫があり、約1000本の熟成用オーク樽が静かに眠っています。d(^ー゜) 「天使の誘惑」特有の風味や香りは、長期熟成による“時間”とこのオーク樽の恩恵によるものです。そうすると「樽」も単なる容器ではなく、宝山にとって大切なひとつの“原料”と呼べるかもしれませんね。そのため西酒造では焼酎を寝かせるための樽選びにも慎重を期しています。今月も引き続き「天使の誘惑」を限定出荷していますので、ぜひ樽の香りとお芋の旨みを感じながらお楽しみください♪ヽ(´∀`o) 今週も一週間おつかれさまでした。

その他の「焼酎宝山」の記事



































