“蒸撰白豊”の出荷が始まりました♪

先月の初旬にご紹介しました“蒸撰綾紫”に続き、季節限定銘柄の蒸撰シリーズ第２弾「宝山 蒸撰白豊」の出荷が始まりました♪この銘柄の原料芋として使用している白豊（しろゆたか）は、真っ白な果肉の中に豊富なデンプンを含み、蒸し上げるとまるでミルクのような甘い香りを醸してくれます。(*´∪｀*) お芋の旨味と品種による個性を明確に引き出すために誕生した「宝山蒸撰シリーズ」ですが、その中にあってこちらの白豊は、このお芋特有の風味と他の品種にはない軽やかな口当たり、そしてスパッとしたキレの良い後味をお楽しみいただける一本です。“お湯割り”にしていただくと、より一層その個性をご実感いただけるのではないでしょうか。(人´∇`) ご興味をお持ちいただけましたら、週末のお供にぜひお試しください。今週も一週間おつかれさまでした！