お芋の苗植えの様子をご覧ください♪

５月も残すところ一週間となり、お芋の苗植えも佳境に入っています。(;^_^A 今朝はそんなお芋畑から「西酒造式“お芋の苗植え”」を動画でご紹介したいと思います♪ ご覧いただけます通り、「畝（うね）に穴を開ける人」「お芋の苗を置く人」「お芋の苗を植える人」の３つの役割に分けて進めて行きます。(^ー゜) こちらの苗植え作業、実は昨年までは「お芋の苗を置く人」と「苗を棒で刺して植える人」と、２つの役割分担で進めていましたが、この方法に変えてからお芋の根付きがとても良くなったんです。(*^_^*) 既存の方法にとらわれず、農業でも醸造でも柔軟な発想を持って、美味しい焼酎作りに励みたいと思います♪