フィニッシュまで続く、香りと旨味の物語。GLADSTONE URLAR / Sauvignon Blanc 2017
先月のポストでご紹介しました、『GLADSTONE URLAR / Pinot noir』に続き、『Sauvignon Blanc』の香りや味わい、品質についてご紹介します♪ グラスに注いだ瞬間から広がる香りは、熟したリンゴや柑橘果実にスイカズラを思わせる花のニュアンスを主体としていますd(ゝ∀・)
フレッシュアーモンドや微かに白胡椒にあるようなスパイス感が複雑さを与えるとともに、凛としたミネラル感が奥行きを加えています。品種由来の伸びやかな酸味を受け止める芳醇な果実味と旨味が余韻まで続き、熟成が非常に楽しみなワインです(人´∇`)
ソーヴィニョン・ブランの爽やかな魅力を引き出した1本を、この機会にぜひご賞味ください♪
GLADSTONE URLAR 公式サイト
https://www.gladstone-urlar.com/