今週も元気に

早いもので、２０１５年最初の月も下旬に差し掛かっています。私たちの蔵では２０１４年に仕込み、熟成期間を終えた宝山たちの出荷が次々と始まっています ♪ 「屋根のある蔵」での仕込み（醸造）はひと段落しましたが、蔵人達の目は「屋根のない蔵」での仕込み（農業）に向かって張り切っています。(^ー゜) ２０１５年仕込みの宝山も、皆様に心から「美味しい！」と感じていただけるように、一生懸命仕込みます(＾ー＾)ノそれでは今週も一週間よろしくお願いし ます！