天使の誘惑

「今週もおつかれさまでした」

ご紹介の写真は出荷が始まりました“天使の誘惑”です！今年出荷する天使の誘惑は、2006年に仕込んだ宝山の原酒を樫の木でできた貯蔵樽に注ぎ、7年余 りの年月をかけて熟成したものです。実はこの熟成の期間に、少しずつアルコールが揮発し樽の中から減っていくんです。この減ったお酒のことを、昔から「天 使の分け前」と呼ばれています。樫樽で長期間熟成させることで芋の香りをより深く、鮮やかに育てた限定酒で、わずかにトロリとした口当たりと、しっかりし たコクと甘味が特徴です。天使も酔わせるような熟成酒ならではの深い余韻をお楽しみいただけるかと思います。ご興味をお持ちいただけましたら、この機会に ぜひお試しくださいませ。ｖ（＾＿＾ｖ）　今週も一週間おつかれさまでした。