屋根のある蔵を拭き掃除

「梅雨になりました」

６月に入り徐々に梅雨入りしてきましたね(^ー゜) 「屋根のない蔵」での仕込みに忙しいこの時期ですが、湿気が多い梅雨は醸造蔵のケアもとても大切なんです。私たちは“酒造りの場”をとても大事にしていますので、拭き掃除ひとつをとっても“宝山を造る”ことなんです(＾ー＾)ノ湿気が多くカビなどが生えやすい時期になりますので皆さまのご家庭でもお気をつけ下さいm(･ω･m)