お芋の苗作りが始まりました♪

お芋の苗作りは、種芋の選定から始まります。

表面がスベスベのふっくら太ったお芋が種芋には最適で、読んで字のごとく、“最適な種”からは、宝山の仕込みに適したお芋が育ちます(*^o^*)

選んだ種芋を、ビニールハウスの中で「床伏せ」して、しっかりと保湿をしながら育てると、種芋から逞しい苗が顔を出します。その苗を切り取って畑に植えると、やがて立派な原料芋に育つというわけです(*´∪｀*)

薩摩の地に降り注ぐ太陽の光と雨、そして土の中の栄養分を吸収して、ぐんぐんと育って行くように、収穫の時まで真心込めて取り組んで行きます。