エレガントでありながら、しっかりとした骨格。 GLADSTONE URLAR / Pinot noir 2016

前回のポストで“育て方”についてご紹介しました、『GLADSTONE URLAR / Pinot noir』の品質と特徴をご紹介します♪ グラスに注いだ瞬間から、Pinot noirのしっかりとした熟度を感じながらも、フレッシュさを残したベリー系の果実が口の中に広がります。

その後現れてくる丁子（ちょうじ）やナツメグ等のスパイス感、また、ほのかに感じる土のニュアンスなどが滋味深さを加えています(*^_^*)

非常にキメ細かく、滑らかなタンニン分と、広がりのある風味が余韻まで続くエレガントな味わいです。骨格のある酸味に支えられて、繊細ながらも熟成のポテンシャルを秘めたワインとなっていますd(^_^o)

焼酎造りと同様、純粋に喜んでもらえる「旨さ」を追求し続け、完成したワインです♪ この機会にぜひご賞味くださいd(ゝ∀･)

GLADSTONE URLAR　公式サイト
https://www.gladstone-urlar.com/