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西酒造各銘柄のご紹介

西酒造各銘柄のご紹介 2023年12月1日

御岳 THE FIRST EDITION 2023 誕生!🥃

【御岳 THE FIRST EDITION 2023 誕生!】
いつも⻄酒造を応援いただきありがとうございます😄

2019年にオープンした御岳蒸留所、待望の第一弾シングルモルトウイスキー「御岳 THE FIRST EDITION 2023」をご案内致します㊗️💖

鹿児島県本土の中央に位置する錦江湾と御岳(桜島)を望む標高約400メートルの高台で、天然軟水が豊富に湧きあがり、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、空気が澄んだこの地に、2019年より御岳蒸留所を構え、ウイスキー造りをスタートしました。

このたび、限定発売となる「御岳 THE FIRST EDITION 2023」は、⻄酒造が約 180 年培ってきた醸 造、蒸留技術を集結させて完成させた御岳蒸留所初の、シングルモルトジャパニーズウイスキーとなります🥃

美しく澄み切った、やや赤みを帯びた琥珀色。
芳香性が非常に高くリッチな印象のアロマで、焼きリンゴや洋梨のコンポート、アプリコットのような濃厚な甘やかさ、柑橘の皮のような爽やかさ、スパイス、さらにトーストのような香ばしさがバランスよく織り重なっています。😌

⻑く心地の良い余韻を存分にお楽しみいただけるウイスキーが完成いたしました。🥃

待望の「御岳 THE FIRST EDITION 2023」は12月20日(水)よりサイトにて抽選販売を開始いたしま す。
詳細は、御岳蒸留所の公式サイトで随時ご案内いたしますので、お見逃しなく!
公式サイト:https://www.nishi-shuzo.co.jp/ontake/first-edition-2023/

皆様に、美味しいウイスキーをお届けできるよう日々精進してまいります。
今後も応援よろしくお願いします🥃

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西酒造各銘柄のご紹介

西酒造各銘柄のご紹介 2024年2月22日

令和5酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会で「薩摩宝山」が入賞!

いつも西酒造を応援いただき、誠にありがとうございます😃

「令和5酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会」で「薩摩宝山」が入賞しました♪

 

この鑑評会は、鹿児島県の特産品である本格焼酎の酒質の向上を図ることを目的としたもので、県下焼酎会社の製造技術の向上と品質のレベルアップ、新製品の開発を図るため、例年業界を挙げて取り組んでいます。

 

今年は、令和6年1月17日、18日に審査が行われ、127場の製造場、219点の出品銘柄の中から、西酒造の代表銘柄、「薩摩宝山」が入賞いたしました㊗️😆

 

これはひとえに日ごろより宝山をご愛飲いただいている皆さま、広く宝山をお伝え頂いている酒販店さま、また私たちといっしょに宝山の原料となるお芋・お米農家の皆さまをはじめ、宝山に関わっていただいている全ての皆様の応援の賜物と、蔵人一同深く感謝申し上げます🙇‍♀️

 

 

これからも、更なる旨さと品質で皆さまに貢献できますよう、いっそうの努力を重ねて参ります!

 

これからも変わらぬご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

 

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