「御岳 THE FIRST EDITION BOURBON BARRELS」抽選販売申し込みスタート!

いつも⻄酒造を応援いただきありがとうございます。😊

御岳蒸留所のシングルモルト第2弾は、自社蒸留の原酒のみをヴァッティングした「御岳 THE FIRST EDITION BOURBON BARRELS」です。自社で培養した酵母、厳選した二条大麦、計算し尽くした蒸留技術によって完成したニューポットを、良質な1st Fillのバーボン樽で熟成させた新たなウイスキーです。🥃

御岳蒸留所が魂を込めているのはニューポットだけではありません。😃

「樽」も、だいじな原料のひとつです。😃

御岳蒸留所が選んだ特別なバーボン樽は、アメリカ・ケンタッキー州バーボン郡で製造されるバーボンウイスキーの熟成に使用された樽。

この地に足を運び、一樽一樽自らの目で見て、内面の焦げの香りを確かめ、そこで働く人たちの人柄にも触れ、良質な1stFillバーボン樽のみを厳選しています。😊さらに、樽のリペアについても、オリジナルオーダー。🙌 職人の手で一樽一樽ていねいにメンテナンスを仕上げています。

精魂込めて生み出した御岳蒸留所のニューポットと御岳蒸留所が選ぶ特別なバーボン樽の“マリアージュ“をぜひお楽しみください。😊

待望の「御岳 THE FIRST EDITION BOURBON BARRELS」は10月1日(火)よりサイトにて抽選販売を開始いたします。🙌

詳細は、御岳蒸留所の公式サイトで随時ご案内いたしますので、お見逃しなく! 😆

公式サイト: https://www.nishi-shuzo.co.jp/ontake/bourbon-barrels-2024/

今後も、皆様に美味しいウイスキーをお届けできるよう日々精進してまいります。🥃

応援をよろしくお願いします。🙌