宝山の原酒

「今週も一週間よろしくお願いします」

今日は朝から台風の動きがとても心配です。（＾_＾;）皆さまも十分にお気を付けくださいね。さて、9月の第3週目がはじまりました。私たちの蔵ではこの 3連休の間も元気に焼酎造りに励んでいます！　ご紹介の写真は、蒸留後に熟成中の「原酒」を杜氏が唎き酒している様子です。原酒段階の焼酎はアルコール度 数が35～45度ととても高いですが、原酒ならではの何とも言えない香ばしさが鼻から入り、口の中に広がります。(>_<)　悪天候の日には無理に外出せずに、ご自宅でゆっくり美味しい焼酎を楽まれてみてはいかがでしょうか　(＾ｰ^)ノ