今日は「本格焼酎の日」です♪

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11月1日がなぜ「本格焼酎の日」に定められたのかといいますと、9月から「醸造」が始まり、その年に仕込んだ焼酎の“新酒”が飲めるようになる時期がこの頃だからです♪

また11月1日は、全国各地の神様が出雲大社に集まり留守になる「神無月（10月）」が終わり、神様がそれぞれのお国へ帰る日で、「いい月いい日」とも読めることから、本格焼酎が新しい芽を出す〝節目・吉日“とされているのです。

本格焼酎の日は、大切な方々とお家でゆっくりと呑みながら、お食事をされてはいかがでしょうか。