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お知らせ/メッセージ/ご挨拶

お知らせ/メッセージ/ご挨拶 2015年5月4日

宝山散歩 吹上温泉街

皆さま、ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか。今日は連休のど真ん中ですので、しばらくお休みをしておりました「宝山散歩」をお届けいたします!(^ー゜) 我々の蔵がある吹上町には、日本三大砂丘の一つ、吹上浜がありますが、その吹上浜を臨む歴史ある温泉郷が「吹上温泉街」です。開湯は400年前と言われており、西郷隆盛が明治初期に訪れ、斎藤茂吉や吉田紘二郎ら文人が親しんだ湯治場としても有名です。泉質は単純硫黄温泉で、神経痛や関節痛、冷え性、皮膚病などにも効果があると言われています。普段は静かな場所ですが、レトロでクラシックな街の佇まいにファンも多く、お休み中は毎年多くの方で賑わいます。お近くにお立ち寄りの際は、吹上温泉で旅の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。( ´艸`)♪ それでは引き続き、良い休日をお過ごしください!

 

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お知らせ/メッセージ/ご挨拶

お知らせ/メッセージ/ご挨拶 2021年6月30日

“宝山 綾紫芋麹全量” IWSC2021 2年連続金賞受賞のお知らせ

この度、IWSC2021において、宝山の限定銘柄「宝山 綾紫芋麹全量」が金賞を受賞いたしました。昨年に続き、「宝山 綾紫芋麹全量」が2年連続の金賞受賞です。

IWSC(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション)は、1969年からイギリス・ロンドンで毎年開催されている世界三大酒類コンテストの一つで、世界で最も歴史ある酒類専門の品質・味覚を競うコンペティションとして知られています。

「宝山 綾紫芋麹全量」は、麹に米麹を使わず、”綾紫(アヤムラサキ)”という品種のサツマイモを米粒くらいの大きさに切って、そこに麹菌を育て、さらに二次仕込みの掛け芋も“綾紫”を使った”薩摩産綾紫100%”の宝山です。”綾紫”というお芋は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含み、華やかで甘い香りが特徴で、芋麹ならではの濃厚なお芋の風味が多くのお客様からご好評をいただいております。

このような素晴らしい賞をいただけましたのも、日ごろより宝山をご愛飲いただいている皆さまの応援の賜物と、蔵人一同この場を借りて感謝申し上げます。

本酒造年度におきましても、「美味しさ」で皆様に貢献できますよう、蔵人一同より一層精進して参りますので、末永く宝山を応援していただけますよう、宜しくお願い申し上げます。

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