宝山蒸撰綾紫のご紹介

「今週も一週間おつかれさまでした。」

ご紹介の写真は今月出荷の2013年仕込み「宝山蒸撰綾紫」です。（＾Ｏ＾）　芋焼酎は原料となる芋の品種により、さまざまな風味を醸してくれますが、その中でも宝山“蒸撰シリーズ”は、芋の個性をより明確に引き出した銘柄です。「宝山蒸撰綾紫」に使われている“綾紫（あやむらさき）”は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含み、鮮やかな紫色の果肉が特徴の芋です。この綾紫が生みだす華やかな甘い香りをそのまま楽しんでいただきたいので、原酒に近い状態で瓶詰めした一本です。この機会にぜひお楽しみ下さい！(＾ｰ^)ノ　４月には同じく蒸撰シリーズの白豊（しろゆたか）を、また５月には紅東（べにあずま）の出荷をそれぞれ予定しています。当ページ上で改めてご案内させていただきますので、お楽しみにお待ち下さい！ｖ（＾＿＾ｖ）　今週も一週間おつかれさまでした。