西酒造各銘柄のご紹介
2014年8月6日
「紫薩摩宝山」のご紹介
「“紫薩摩宝山”をご紹介します」
ご紹介の写真は、いよいよ先週から出荷が始まりました「紫薩摩宝山」です。( ^_^)/ 原料には厳選された紫娘(ムラサキムスメ)を使用しています。このお芋の特徴は、皮が白く、中は中心部にかけて鮮やかな紫色が広がり、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいる点です。(*^-^*) この紫娘を丁寧に仕込んだ「紫薩摩宝山」は、グラスに注ぐと重厚感のある華やかな香りが広がり、口に含むとなめらかな口当たりと、深みのある味わいをお楽しみ頂ける一本です。この機会にぜひお楽しみ下さい。
その他の「西酒造各銘柄のご紹介」の記事