このサイトはお酒に関する情報が含まれておりますので、
20歳未満の方は、ご覧いただけません。

あなたは20歳以上ですか?
※20歳未満の方とパソコンを共用利用している場合は
チェックを入れないようお願い致します。

誠に申し訳ございませんが
20歳未満の方はお酒の情報をご覧いただけません。

>>「STOP!20歳未満飲酒」プロジェクト
お知らせ/メッセージ/ご挨拶

お知らせ/メッセージ/ご挨拶 2014年5月14日

沖園部長の講演

「私たちはゼロ・エミッションを目指しています!」

 

3月29日のポストで報告させていただきました、蟹江松雄賞の受賞に伴い、第14回かごしま産学官交流研究会にて西酒造 生産部長の沖園(おきぞの)が講演を行いました。(^ー゜)/ 「かごしま産学官交流研究会」は、太陽光・水力・バイオマスなどといった再生可能エネルギーや環境保護への取組みについて、鹿児島大学と、地元企業や自治体が意見交換をすることで、新規産業の創出と技術の高度化貢献することを目的としています。今回の講演では、焼酎もろみ粕の再利用・商品開発と焼酎製造のゼロ・エミッション化についてお話をさせていただきました。ゼロ・エミッションとは生産の過程で出る副産物や廃棄物を再利用することで、自然界にゴミを出さないようにする大切な取組みです。(人´∇`) 西酒造では焼酎のもろみ粕の再利用として栄養価の高さを活かした「ちび棒」などの食品開発や畜産飼料、また9日の投稿のように、田畑への肥料としての活用をすすめています(^_^v)♪ 私たちの環境活動も、ぜひ応援してください。

 

沖園物調講演の様子

その他の「お知らせ/メッセージ/ご挨拶」の記事
お知らせ/メッセージ/ご挨拶

お知らせ/メッセージ/ご挨拶 2024年7月12日

沖園部長の講演

「私たちはゼロ・エミッションを目指しています!」

 

3月29日のポストで報告させていただきました、蟹江松雄賞の受賞に伴い、第14回かごしま産学官交流研究会にて西酒造 生産部長の沖園(おきぞの)が講演を行いました。(^ー゜)/ 「かごしま産学官交流研究会」は、太陽光・水力・バイオマスなどといった再生可能エネルギーや環境保護への取組みについて、鹿児島大学と、地元企業や自治体が意見交換をすることで、新規産業の創出と技術の高度化貢献することを目的としています。今回の講演では、焼酎もろみ粕の再利用・商品開発と焼酎製造のゼロ・エミッション化についてお話をさせていただきました。ゼロ・エミッションとは生産の過程で出る副産物や廃棄物を再利用することで、自然界にゴミを出さないようにする大切な取組みです。(人´∇`) 西酒造では焼酎のもろみ粕の再利用として栄養価の高さを活かした「ちび棒」などの食品開発や畜産飼料、また9日の投稿のように、田畑への肥料としての活用をすすめています(^_^v)♪ 私たちの環境活動も、ぜひ応援してください。

 

沖園物調講演の様子

最新の記事

その他の
「お知らせ/メッセージ/ご挨拶」の記事

カテゴリから記事を探す