仕込み道具の休息

「仕込みを終えた道具達が休息に入ります」

２０１３年の「屋根のある蔵」での仕込みがすべて終了し、杜氏達による、醸造に必要なすべての道具の手入れ・清掃が完了しました。( ´ ▽ ` )ﾉ　昨年の９月からほぼ休まず稼働していましたが、２０１４年の仕込みが始まる９月まで、しばしの休息に入ることになります。次の仕込みが始まる時に気 持ちよく動いてもらえるように、いつもピカピカの状態にしておきます。蔵人全員から感謝の気持ちを込めて、お疲れさまでした！