旬の味覚と宝山♪
ご紹介の写真は、月曜日のポストでご登場いただいた「大ばけ小ばけ」大庭 信孝さんが提供する、「鯖の棒寿司」と“天使の誘惑”ですd(ゝ∀・) 寿司職人として腕を磨いた大将が、
“高級寿司店にも負けないクオリティを居酒屋で!”
と、鯖の鮮度・白板昆布・酢締めと押し加減まで、徹底的に拘り抜いた絶品です♪ 「大ばけ小ばけ」に来店するほとんどのお客さまが、締めに頼むという「鯖の棒寿司」には、宝山・長期熟成銘柄「天使の誘惑」をロックでいかがでしょうかd(^_^o) 大宰府方面にお越しの方は、ぜひお立ちよりください♪ 今週も一週間、おつかれさまでした♪
撮影協力:「大ばけ小ばけ」 店主・大庭 信孝さん
住所:福岡県太宰府市五条2-2-33
電話:092-929-4556
定休:日曜日