西酒造各銘柄のご紹介
2016年8月5日
紫娘の“紫薩摩宝山”です♪
“紫娘(むらさきむすめ)”と聞いて、何を指しているのか解る人は少ないのではないでしょうか。(*^_^*) 紫娘は宝山の原料芋として育てているお芋の品種の一つです♪ 可愛らしい名前が指し示すように、クリーム色の皮と、淡い紫色の果肉で構成された見た目にも綺麗なお芋で、数ある紫芋の品種の中でも特に“食べて美味しいお芋”として知られています。ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含み、紫娘で造られた「紫薩摩宝山」は、華やかな香りと、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。(*´∀`) 今年もとても美味しい一本に仕上がりましたよ♪ それでは今週も一週間おつかれさまでした!
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