黄金千貫（こがねせんがん）とは

【宝山の主原料「黄金千貫」の特徴】

「宝山」の原料として採用されている芋は数種類ありますが、その中で最も多くの銘柄で使われている主原料「黄金千貫」の名前の由来と特徴をご紹介いたしま す。（＾_＾）黄金千貫はその名の通り、表面が黄金色に見えることと、１反（１０アール）あたり千貫（3750kg）収穫できることから命名されました。でんぷんが豊富に含まれ、食用としてそのまま食べてもとても美味しいお芋です。芋焼酎の原料として広く使われ、風味豊かな焼酎になるのが特徴です。今後、その他の品種についても順番にご説明いたしますので、楽しみにお待ちください。( ´ ▽ ` )ﾉ